每年的《紐約時報》都會評選總結出最熱門的旅行目的地。在今年的評選中,有52個目的地上榜,快來看看那些容易去!那些值得一去!
1、加拿大——北方鄰國,值得探索
冬季的加拿大
加拿大幅員遼闊,是全球面積第二大的國家。它也是一個獨立自足的世界,有國際級大都會、人跡罕至的自然奇景,還有介于這兩種典型之間的林林總總。
今年是前往加拿大的好時機:為紀念各個前殖民地組成加拿大聯邦第 150 周年,該國鋪出了迎賓紅毯。加拿大超過 200 個國家公園與歷史景點在 2017 年全年開放免費參觀,從艾伯塔省班夫國家公園的峰巒和土耳其藍的湖泊,到大西洋沿岸的愛德華王子島上起伏的沙丘與紅色砂巖峭壁,還有拉布拉多最新成立、冰川環繞的美利山保留區,都在免費之列。
此外,首都渥太華已備下為期一整年的慶典,2017 年創城將滿 375 年的蒙特利爾還有更多活動。更別提匯率了:加幣走弱意味著美國旅客花起錢來更劃算。因此,2017 年是北上一游的理想時刻。
2、阿塔卡馬沙漠——探索全球海拔最高的沙漠有新門道
阿塔卡馬沙漠
阿塔卡馬沙漠有著隨風幻化的砂丘與繽紛的鹽湖,其遼闊又脫俗的景觀令探險家與觀星愛好者趨之若鶩。每年 8 月開始舉辦的日出熱氣球之旅,讓人得以從空中俯瞰這些令人瞠目結舌的美景。
高檔酒店 Explora Atacama 剛進行過翻修工程,已于 2016 年 12 月重新開放,一夜的住宿費用包含了專人導覽的沙漠行,以及在夜間使用酒店內部的觀星臺,里面裝設了智利由私人擁有的最大的望遠鏡。
3. 阿格拉——泰姬·瑪哈爾陵之外的新景點亦引人入勝
阿格拉泰姬陵
游客想要認識美不勝收、占地廣大的泰姬·瑪哈爾陵,在導覽中心于今年開始營運之后會更容易。不過在 2017 年,還有更多值得探索阿格拉在泰姬·瑪哈爾陵以外景點的新理由:這座名勝周邊的街道已重新修葺,四面玻璃環繞的餐飲中心阿格拉館(Agra Pavilion)將有十幾個攤販與餐廳進駐。
由建筑師大衛?奇普菲爾德(David Chipperfield)與 Studio Archohm 事務所聯手打造的莫臥兒博物館(Mughal Museum)已破土動工。此外,印度最快的火車與最長的高速公路如今也縮減了從德里與勒克瑙前往阿格拉的時間。
4. 采爾馬特——前往馬特洪峰的新理由
采爾馬特的落日
采爾馬特緊鄰著傳奇的馬特洪峰,自從高納葛拉特登山鐵路(Gornergrat train)——瑞士第一條電動齒軌登山鐵路——于 1898 年啟用后,這座城市便不斷吸引著好登山的旅客。
為了慶祝這條鐵道路線動工 120 周年,高納葛拉特山對面一座海拔 7290 英尺的高地邊上的 Riffelalp Resort 酒店已在 2016 年 12 月重新開張,這家五星級酒店除了裝潢升級的客房,還有穿戴滑雪設備也能直接出入的通道。
5. 博茨瓦納——奧卡萬戈三角洲深處的老獅群、新渠道
博茨瓦納的動物世界
你在過去 30 年來看過的所有關于非洲野生生物的紀錄片很可能都有電影工作者德瑞克?朱伯特與比佛利?朱伯特(Dereck and Veverly Joubert)的參與。擔任國家地理學會駐會探險家的朱伯特夫婦與 Great Plains Conservation 公司聯手打造了杜巴平原營地(Duba Plains Camp),將在今年春天開始營運。
這個高級露營地位于奧卡萬戈三角洲上一片廣達 77000 英畝的私人土地內。三角洲遍地都是獅群、象群,還有紅驢羚這類博茨瓦納北部的特有種動物。若水深許可,敬請期待水上狩獵旅行,船上均內置了攝影鏡頭。游客有機會見到《最后的獅子》(The Last Lions)這部紀錄片中著名的雌獅 Ma di Tau 的后代子孫。
6. 杜布羅尼夫克——玩轉達爾馬提亞海岸之珠的新方法
杜布羅尼夫克
這座達爾馬提亞海岸的明星城市有著石灰巖鋪成的街道、80 英尺高的城墻環繞的老城區(Old Town),向來絕美動人。你可能認得出來,它就是美劇《權力游戲》(Game of Thrones)里,七大王國首都「君臨」(King's Land)的取景地。不過它在這幾年又更加耀眼奪目了。
2016 年夏天,這座城市啟動了電動滑板車共享計劃,讓居民與游客能夠循著蜿蜒的海岸線抵達更隱蔽的海灘。四星級海灘酒店 Hotel Kompas 讓旅途更閑適,人們期盼已久的重量級酒店 Hotel Excelsior 的翻新工程也將在 6 月完工。老城區新開張的 Portrait 餐廳提供使用優質海產的達爾馬提亞風味餐。
7. 大提頓國家公園——在壯闊的自然美景中觀賞日全食
大提頓國家公園
今年 8 月 21 號,美國本土會出現 38 年來的首次日全食。當天在美國會有一個呈斜線的長條區域可以看到日食,不過城市光害與被遮蔽的天空恐怕無法帶來最佳的觀賞體驗。懷俄明州的大提頓國家公園可能會是個好去處,該地日光消失的時間長達 2 分 20 秒。
就算你錯過了日食,還是能在崢嶸的山峰、高山湖泊與野生生物環繞的環境中,賞玩這座質樸純凈的國家公園的夏日勝景。
8. 蒂華納——用美食洗刷狼藉聲名
蒂華納
雖然蒂華納仍難說是十全十美,這座快速擴張的美墨邊境城市正在脫胎換骨。當地的高端公寓大量涌現,造價 6000 萬美元的高速公交車系統剛開始啟動。
蒂華納也正在經歷一次廚藝復興,功臣包括了精釀啤酒廠、時髦的咖啡館與廣納世界各國風味的各類餐廳,從 Telefonica Gastro 公園里的新潮餐車到大受歡迎的墨式地中海(Baja Med )餐廳都有,像是位于河濱 Zona Río 區的 La Querencía。
9. 底特律——卷土重來,誓言重返榮耀的城市
底特律
底特律市早在 2013 年申請破產之后就走上重生的道路。它在 2015 年獲選為聯合國教科文組織的設計之都,而復甦的諾言很可能在 2017 這一年成真。
嶄新的 QLine 街車預定在4月啟用,這條長約 3.3 英里的路線連接了伍德沃德大道區(Woodward Avenue)中心地帶、市中心,以及重現生機的新中心街區(New Center)。 QLine 穿越了底特律美術館(Detroit Institute of Arts)所在的中城區(Midtown),還有文娛活動薈萃的底特律特區(District Detroit)。
2016 年秋季在該特區內啟用的體育館將成為底特律紅翼冰球隊(Detroit Red Wings)以及自郊區遷回市中心的底特律活塞籃球隊(Detroit Pistons)共享的主場。
10. 漢堡——建筑與設計薈萃之地
漢堡
扎哈?哈迪德(Zaha Hadid)為易北河畔設計的步行道蜿蜒曲折,為河岸與岸邊 19 世紀的倉庫城(Warehouse District)帶來了新氣象;該城區在 2015 年成為聯合國教科文組織世界遺產。錦上添花的是,備受期待、由赫爾佐格和德梅隆(Herzog de Meuron)工作室設計的易北愛樂廳(Elbphilhamonie)也預計在本月啟用。
11. 馬拉喀什——傳奇設計師靈魂安息處的藝術之旅
馬拉喀什
今年秋季,一座專門收藏時尚宗師伊夫?圣羅蘭(Yves Saint Laurent)作品的新博物館將在馬拉喀什開放,展出數千份草圖、女裝與配件。這棟占地 43 萬平方英尺的建筑物緊臨馬若雷勒花園(Jardin Majorelle),后者也將在 2017 年慶祝轉型為公用園區 60 周年(該花園正是因為圣羅蘭伸出援手才免于遭到拆毀的命運)。這處游人如織的景點內還有一個專門收藏柏柏爾文物的博物館,以及圣羅蘭生前的私宅「綠洲別墅」(Villa Oasis)。
12. 格林威爾市——下一個查爾斯頓?
格林威爾
座落在藍嶺山脈(Blue Ridge Mountains)的格林威爾面積雖小,卻很可能成為饕客的新地標。有 4 間重量級餐廳將在此地開張:肖恩?布洛克(Sean Brock)主廚的 Husk 分店、沃夫岡?帕克(Wolfgang Puck)主廚的 the Kitchen、邁克爾?克拉默(Michael Kramer)主廚的 Jianna,以及高檔懷舊酒吧 Vault Vator。
在大快朵頤之前,你可以先賞玩該市林蔭街道上的諸多公共藝術作品;或是在 Methodical Coffee 來杯手沖咖啡,再踏上長達 21 英里的沼澤兔步道(Swamp Rabbit Trail)單車之旅。
13. 佩德雷加爾——自然景觀暫未遭到破壞
佩德雷加爾
去年撼動厄瓜多爾的那場地震損毀的多是外國旅客很少前往的地區,如今會讓佩德雷加爾的景致大打折扣的卻很有可能是人為因素。佩德雷加爾是前往加拉帕戈斯群島的游客在旅途前后會停駐的熱門地點。
位于首都基多南方的這片谷地被巨型火山與綠意盎然的大草原環繞,游客能以大型莊園為據點,進行登山、越野單車、騎馬等活動。今年 6 月以前,還不會有新建的高壓電塔來破壞禿鷲翱翔的天空及其他美景,可趁早前往一游。
14. 彭贊斯——一窺英劇《波爾達克》的故事背景地
彭贊斯
由于《波爾達克》(Poldark)這出背景設定在 18 世紀康沃爾郡(Cornwall)、大受歡迎的 BBC 古裝劇,位于英格蘭西南部康沃爾郡的港口城鎮彭贊斯紅了。新開張的早餐加住宿旅館 Chapel House 加入了本地居民心愛的藝術家留駐計劃(Artists Residence),而位于鄰近市鎮紐林的餐廳,像 Tolcarne Inn 以及 Shore,都讓彭贊斯成了地圖上的美食目的地。
除了風景,彭贊斯最可觀的或許是帶有裝飾藝術風格的大赦年露天浴場(Jubilee pool),這是歐洲僅存幾個的海水浴池之一。該浴場內的巨型三角公共池是在上世紀 30 年代建造的,最近剛做了耗資 373 萬美元的翻新。
15. 大阪——日本終極美饌在此敬候
大阪
如果說京都代表日本精神、東京是日本的心臟,那么大阪就象征著該國永不饜足的好胃口了。這座城市的烹飪歷史傳承依然活躍,在鶴橋區與福島區,還有遍布全市、共摘下 91 顆米其林星星的各個餐廳里具體體現。像是專精于傳統和食的味吉兆(Ajikitcho),還有以炭烤為賣點之一的太庵(Taian)。
今年 4 月 28 日,各地美食將齊聚大阪國際食博(International Festival Utage)。這場為期十天的食物博覽會要宣揚的是日本全國 47 個都道府縣的風味。
16. 斯德哥爾摩——不用花大錢也能游北歐
斯德哥爾摩
免費的國立博物館讓 2017 年前往瑞典首都的旅客可以省點荷包了。斯德哥爾摩有十幾個博物館在去年取消了高昂的入場費,其中包括現代美術館(Museum of Modern Art)、自然歷史博物館(Museum of Natural History)、瑞典歷史博物館(Swedish History Museum),還有斯庫克洛斯特城堡(Skokloster Castle)。再加上匯率對美國游客有利——瑞典克朗對美元的匯率比兩年前低了 20%——這座美麗的城市看來突然又更有魅力了。
17. 錫金邦——靈修人士的安憩地即將更加容易到達
錫金邦
錫金的第一座機場將在 2017 年啟用,第一條鐵路線也在鋪設中。這個遙遠的印度西北邦越來越容易到達了。愛探險的旅客可以在干城忠嘉國家公園(Khangchendzonga National Park)的喜馬拉雅森林、峽谷與山巒間健行,這里也是世界第三高峰所在地。
這座國家公園在 2016 年榮登聯合國文教科世界遺產名錄。靈修人士也可以在歷史悠久的佛教勝地追尋涅槃境界,像是扎西頂(Tashiding)、貝瑪揚澤(Pemayangtse)等有數百年歷史的僧院,還有博物館一般的南杰藏人文化中心( Namgyal Institute of Tibetology)。
還有,盡情享受當地的香料與蔬果吧,2015 年錫金成了印度第一個全面實現有機農業的邦。
18. 波克羅勒島——海灘、滾球、茴香酒:人生完美了
波克羅勒島
從法國本土搭渡輪只要 10 分鐘,這個 4 英里長的地中海蕞爾小島是個尚未被探索的避風港。這里有越野單車道、沙灘,而島上僅有的一間鄉村酒莊每日提供免費品酒。
這個禁行汽車的小島上大部分土地都被劃為國家公園,還有一個田園氣息濃厚的村子,您可以在此地同時聽到法式滾球與盛著茴香酒的玻璃杯清脆的撞擊聲。Le Mas du Langoustier 是值得留宿之處,這間高端酒店位于波克羅勒島西端的兩個小海灣之間。
19. 馬達加斯加——以生態旅游天堂之姿重新崛起的島國
馬達加斯加
馬達加斯加在 2013 年總統選舉后,局勢趨于穩定,開始吸引旅客回到叢林、海灘、礁巖交織成的壯美景觀。這個島國位于非洲東岸外海、面積與法國相仿,島上最具吸引力的特產就是狐猴與變色龍。環島的海洋中有鯨鯊與座頭鯨巡游,粗壯的猴面包樹四處林立,還有超過 90% 的哺乳類動物都是別處看不到的特有種類。
生態友善的住宿選擇有新成立的 Miavana 這類高級的島嶼度假中心,還有雨林露營區 Masoala Forest Lodge。馬達加斯加也不如你想象中的那么難去:法國航空和南非航空都有自紐約出發、需轉機一次的航班可搭乘。
20. 三亞——中國海灘的首選
三亞
中國最南方省份海南島上的三亞市因為絕美的白沙灘與藍光瀲灧的海水而有中國夏威夷之稱。這里的度假園區正如雨后春筍般冒出,光是各家酒店引人注目的建筑就很值得一觀。柏悅酒店(Park Hyatt)、瑞吉酒店(St. Regis)與香格里拉(Shangri-La)都分別在三亞開了一間分店。
去年年底,伊恩?施拉格(Ian Schrager)旗下的高級度假中心艾迪遜(Edition)也開張了,里面有 500 間客房及眾多休閑設施。接下來,時髦的 One Only 三亞度假中心將在 3 月開始營運,地點位于占地 28 英畝的椰子林中。
21. 塞浦路斯——地中海島國的文化與飲食新風貌
塞浦路斯
為了擔任 2017 年的歐洲文化之都,塞浦路斯的帕福士市(Paphos)已經準備好了一連串的活動。不過整個島上其實到處是整建過的名勝景點,尤其是首都尼科西亞,該市的 A.G. Leventis 畫廊自 2014 年開始公開展出館藏的 800 多件藝術品。
翻新過的小型高端酒店 Altius Boutique Hotel,還有時髦又炙手可熱的 Cook Shop、To Elliniko Ouzomezedopoleio、Pivo Microbrewery 都提供了在尼科西亞住宿、用餐與暢飲的新選擇。
22. 大堡礁——觀光客也能為受損的自然奇觀盡份心力
大堡礁
因為氣候變化、圣嬰現象及其他因素使得海水溫度上升,造成珊瑚礁大規模白化,尤其是澳洲長達 1430 英里的大堡礁的北段。大堡礁是世界上最大的生命有機體,由 2900 多個珊瑚礁、900 個島嶼交織而成。
雖然它面臨著嚴重威脅,不過保育工作正在發揮功效,游客也能為拯救珊瑚礁盡一份心力。費茨洛伊島(Fitzroy Island)上的海龜復育中心歡迎義工,蜥蜴島研究中心(Lizard Island Research Station)和另一個民營科學研究團隊也是。
新成立或重新整修過的度假中心,像是 Hayman、Orpheus、Pumpkin、Lizard Islands 都有野外空間,讓游客一探這個脆弱又特別的自然奇觀。
23. 明尼阿波利斯——在中西部大城向一代音樂巨星致敬
明尼阿波利斯
今年這座湖城十分多采多姿:新落成的美國銀行體育場(US Bank Stadium)將在 7 月主辦世界極限運動會(X Games);沃克藝術中心(Walker Art Center)在大規模翻新工程結束后,將在 6 月重新開放廣受歡迎的雕塑公園。
不過,親愛的讀者們,你們若來到明尼阿波利斯,該是為了向這座城市最出名的子弟之一致敬吧,他就是「王子」(Prince)。這位流行音樂天才在 2016 年 4 月英年早逝,粉絲們可以到本城來一趟向巨星致敬之旅:前往1984 年經典音樂電影《紫雨》(Purple Rain)里出現過的第一大道俱樂部(First Avenue),或是參加 Waconiaville Tours 舉辦、以「王子」為主題的巡城導覽。
最令人雀躍的應該是距市區約 20 英里遠、王子曾住過 20 年的私宅佩斯利園(Paisley Park)已經開放民眾參觀,讓粉絲一窺這位巨星在紫色帷幕之下的人生。
24. 金斯敦——新旅社、本土美食,當然還有音樂
金斯敦
牙買加的首都把自己升級為文化景點,而不只是旅客前往海灘時的中轉站。你可以在萬豪酒店(Marriott)經營的 Courtyard 過夜,這是金斯敦十多年來第一家新酒店,也可以選擇 SoHo 建筑風格的 Spanish Court Hotel,這間酒店剛建了第二個泳池,位于蒙特戈灣(Montego Bay)的分店也將在今年夏天開張。
在烏塞恩?博爾特(Usain Bolt)投資的餐廳 Tracks Records,您可以和這位奧運傳奇選手享用同等級餐點,或是在熱門的 Chateau 7 Juice 品嘗五花八門的烤肉。想要欣賞老派雷鬼音樂,可以參加將在今年 11 月首度舉辦的「同一個世界:斯卡與洛克斯代迪」(One World Ska and Rocksteady)音樂節,或前往剛開幕的彼得?托什博物館(Peter Tosh Museum),該館紀念的就是這位曾身為哭泣者樂隊(Wailers)一員的樂手。
你也可以參加在本城興起的眾多回響(dub)風格的音樂派對。如果你還是想去海灘,可以驅車駛上剛完工的南北高速公路(North-South Highway),兩小時內便可抵達奧喬里奧斯(Ocho Rios)
25. 孔波塔——與阿爾加維大不同的景點,距里斯本一小時車程
孔波塔港
阿爾維加可能擠滿了太多游客與大酒店,孔波塔走的卻是時髦嬉皮路線。這個位于阿連特茹(Alentejo)地區的自然保護區曾是漁村,如今刻意保留了純樸風貌,也引來了大批歐洲藝文名流。當地唯一的大型酒店 Sublime Comporta 的客房散發著鄉村氣息,還有獨棟套房散布在松樹、栓皮櫟與橄欖樹林間。
這間酒店在 2016 年開設了 Celeiro 餐廳,它的建筑設計靈感來自當地的傳統米倉,此外還啟用了22間高檔別墅。鄰近孔波塔的度假中心 Aman Resorts 曾經為一大型項目破土動工,卻以爛尾告終。當地居民議論紛紛,不知哪間大公司會出面收拾殘局。游客最好趁這個新東家開始大打廣告之前到孔波塔一游。
26. 哈薩克斯坦——石油生產國變身高端生態旅游地
哈薩克斯坦
自從電影《芭樂特》(Borat)在 10 年前把這個國家推上旅游地圖之后,哈薩克就力圖成為絲路行旅的高端歇腳處。首都阿斯塔納興起了大量旅館,包括在 2016 年開張的瑞吉酒店(St. Regis)和麗思卡爾頓酒店(Ritz-Carlton)。此外,這個石油國也在一步步轉型成為生態旅游地。
阿斯塔納是 2017 年世界博覽會(2017 World Expo)東道主,這次活動將聚焦在未來能源的解決之道,其中一個展場將以清潔能源供電。此外,極具生物多樣性的天山山脈已在 2016 年成為聯合國教科文組織世界遺產。Remote Lands、Intrepid Travel 這兩家旅行社也推出了新的旅游路線。
27. 加蓬——尚未有大批游客踏足的文化與野生樂園
加蓬
河馬在浪花中嬉游、象群在沙岸上游走。還有大猩猩、山魈、海龜、鯨魚。加蓬是一個政局穩定、野生景觀豐富的非洲國家,卻不在許多必游景點的名單上,這主要是因為當地缺乏基礎建設的緣故。不過該國政府正在努力改善現況。
過去 5 年間,加蓬的國際機場進行過翻修,政府引進了簽證在線申請系統,還為長年受保護的自然保留區建立了國家公園體系。沿海公路幾近完工,當局也已經與一高端酒店公司協商,該公司預計在今年春天開始興建 5 處度假中心中的一座。
去年加蓬有兩間山屋重新開放,特別是位于盧安果國家公園(Loango National Park)及大猩猩復育區主要入口處的盧安果山屋(Loango Lodge)。 2017 年還會啟用兩間新的山屋,位于 Langoué Bai 和 Lopé 國家公園附近。
28. 雅典——金融危機過后,藝術在古都煥發生機
雅典
雖然售價下跌了,希臘債務危機并沒有拖累雅典生機盎然的藝術圈。雅典的畫廊在近年大量涌現,藝術團體與非營利藝術組織更加快速成立,像是不定期舉辦演講與表演活動的Radio Athènes,還有關注移民的 Nomadic Architecture Network。
2016 年 10 月,重新規劃的國家當代美術館(EMST National Museum of ContemporaryArt)在一棟舊啤酒廠里開放。倫佐?皮亞諾(Renzo Piano)設計的斯塔夫羅斯?尼亞爾霍斯基金會文化中心(Stavros Niarchos Foundation CulturalCenter)則在 2016 年 8 月開放。雅典是 2017 文件展(documenta)的共同主辦地,這個極具影響力的藝術展自 1955 年開始在德國的卡塞爾(Kassel)舉行。
29. 波多黎各西北部——沖浪客與美食家的新地標
波多黎各西北部
一群紐約客正在挑戰這座島嶼上的重重難關,讓伊薩貝拉(Isabela)這個迷你沖浪小鎮搖身一變,成為想擺脫美國東岸冬天的旅客的熱門地點。
布魯克林出身的主廚威爾遜?達瓦洛斯(Wilson Davalos)在 2014 年創立了 CLMDO,這間時髦的餐廳可容納 20 人,同時激勵了其他人在此地大膽創業。其中最出色的包括了 La Central 這間氣氛熱絡的精品調酒吧,而在皇后區洛克威海灘大受歡迎的 Uma's 也剛在本地開了分店,這個小型度假中心設有緊鄰海灘的餐廳、沖浪用品店,也提供客房出租。
30. 清邁——泰國第二大城的藝術洗禮
清邁
一年一度的清邁畫廊之夜(Galleries Night Chiang Mai)將在 1 月舉辦第二屆,2 月份也有為期一周的紀實藝術雙年展(Documentary Arts Festival),讓人有機會探索在這個歷史悠久的北方城市里激增的藝術空間。
2016 年的成績包括了清邁第一個當代美術館 MAIIAM,跨界的亞洲藝術館(Asian Culture Station),還有藝術與表演空間東薩貝(Thapae East)。想要前去朝圣的藝術迷可以在將于 2017 年開張的時髦酒店 X2 Chiang Mai Riverside 歇腳,或前往泰國藝術家設計裝潢的 Art Mai Gallery 酒店。
31. 納帕谷——新企業帶來新風貌
納帕谷
納帕谷向來被視為美國經典的產酒區,今年會有數間酒店與餐廳為它帶來嶄新風貌,更不用說在 2016 年 10 月開張的 Fieldwork Brewery Company 了,這個精于客戶定制啤酒的公司同這個長 29 英里的酒鄉現存的五間精釀啤酒廠一起,成為本地新地標。
在此同時,雅布-普歇爾伯格(Yabu Pushelberg)操刀設計的 Las Alcobas 酒店剛剛在圣海倫娜開張,還有 Kenzo 酒莊旗下的 Two Birds/One Stone 餐廳會為本地增添一抹日式燒烤風味。別錯過了在 JaM 品酩的機會,這間新酒莊附設錄音室以及定制時裝工作室。
32. 埃斯孔迪多港——瓦哈卡海岸上充滿藝術氣息的桃花源
埃斯孔迪多港
埃斯孔迪多曾經是個漁村,傳統的棕葉棚屋沿著海灘林立,沖浪活動向來十分盛行。近年來,時髦的 Hotel Escondido 在本地開張,還有像 Almoraduz 這類創意十足的高端墨西哥餐廳。
新的綜合藝術中心 Casa Wabi 由墨西哥當今最知名的藝術家之一博斯科?索迪(Bosco Sodi)創立。瓦哈卡州首府瓦哈卡市自去年 6 月以來再次陷入狂亂的政治風暴,相較之下,埃斯孔迪多因為海灘與波西米亞氛圍成為新興的選擇。
33. 瑟多納——享受陽光燦爛時,無茲卡病毒之虞
瑟多納
有候鳥性格的人常會為了遠離冬日陰霾向熱帶地區進發。不過在疾管局持續發布茲卡病毒警報的情況下,有些旅客正在尋覓可免受蚊蟲侵擾的替代地點,尤其是可能為人父母者。
考慮一下瑟多納吧,它位于溫暖干燥的亞利桑納沙漠地帶,當地的自然美景又因為新建的高端場所更添魅力。去年,L'Auberge de Sedona、位于大鐘巖(Bell Rock)的 Hilton Sedona Resort 這類度假中心都完成了耗資數百萬美元的翻新工程。
Mariposa、前述 L'Auberge de Sedona 附設的 Cress on Oak Creek、SaltRock Southwest Kitchen 這幾間新餐廳都得到全美各方的贊譽。瑟多納日漸茁壯的釀酒業也吸引了熱切的愛酒人士前去品嘗維德谷(Verde Valley)出品的陳釀。
34. 馬德里——除了塔帕斯小館,在西班牙首都還能怎么吃
馬德里
馬德里的餐飲越來越國際化,這里找得到日本、巴西、越南、秘魯、墨西哥、印度等各國料理,菜色既出彩又創新。這當中最令人雀躍的新餐廳有Sandro Silva主持的Amazónico(混和巴西風味與印度燒烤的元素)、Dani Garcia的BiBo馬德里店(安達盧西亞式的小酒館)、Chuka Ramen Bar(以日式手法呈現中國街頭小吃)、David Mu?oz 主持的 DiverXO(米其林三星主廚混搭西班牙與亞洲風味)。這還只是照餐廳名字字母排序的頭 4 間而已。
全馬德里市到處都有市場與廢棄建筑物正在改建成高級美食街,像是由裝飾藝術建筑風的舊電影院改建、美輪美奐的 Platea。你還可以在 Macera一邊享用美食,一邊暢飲店家自制的烈酒。
35. 凱徹姆——秘境滑雪小鎮躍上臺面
凱徹姆
在剛重建過的陽光谷旅社(Sun Valley Lodge)的墻面上,貼滿了從瑪麗蓮?夢露到湯姆?漢克斯的娛樂界名流照片,為這間酒店與好萊塢的淵源佐證。凱徹姆這個低調的小鎮雖然位于渡假勝地陽光谷,文豪海明威也安葬于此,不過它依然保持平民本色而沒有奢華架子。
然而新開發的項目卻預示著凱徹姆的未來可能會更為亮眼。亞斯本滑雪公司(Aspen Skiing)剛開始營運有99間客房的凱撤姆酒店(Hotel Ketchum),這是該鎮 20 年來第一家新酒店,有戶外泳池也有供客人使用的單車。
Auberge Resorts 預計在 2019 年開放 65 間客房與 14 棟獨立住屋。您可以騎單車或是穿雪鞋健行到擴大營運的精釀啤酒吧、新的烈酒蒸餾廠,或是最能展現本地樸實魅力的地點:生氣勃勃的社區圖書館。
36. 馬爾代夫——島國命運走向何方?
馬爾代夫
馬爾代夫的島嶼或許正因氣候變化沒入水中,不過人們永遠抱持著希望:全體群島在 2017 年成為聯合國教科文組織生物保護區,還有超過 25 間酒店,不是在 2016 已經開張,就是將在 2017 年開張。其中包括了對環境友善、有可伸縮式客房屋頂的 Soneva Jani,還有四季酒店的 Voavah Baa Atoll 分店,這是全球唯一一個位于聯合國教科文組織生物保護區內的私人度假中心。
2016 年夏天,來自意大利的 Baglioni 酒店在私人島 Maagau 上開放。Hurawahli 則決定先一步潛到水下,這間世界上最大的海底餐廳在 2016 年 11 月開放。馬累國際機場斥資 450 萬美元的整修工程,也包括了為應付旅客人數增長而鋪設的新跑道。
37. 卡拉布里亞——熱門旅游勝地之外的意大利飲食
卡拉布里亞
意大利有些最出色的菜肴不是來自羅馬或托斯卡納,而是南部的卡拉布里亞大區。意大利地圖上這個靴尖處在美食與美酒圈名氣不小,最為人稱道的幾間餐廳包括了 Ristorante Dattilo、位于伊索拉迪卡波里祖托(Isola di Capo Tizzuto)的 Ristorante Ruris,還有位于卡坦札羅(Catanzaro)的 Abbruzzino。
卡拉布里亞以辛辣的菜色和外銷全球的香檸檬出名,不過當地人正在轉向推出口味較清淡的飲食、有機農業,還有使用本地葡萄釀造的酒。
38. 安特克拉——西班牙也有巨石陣?
安特克拉
西班牙南部的安達盧西亞大區有了一個新出土——又非常古老——的考古珍寶值得慶祝:該區的安特克拉鎮發現了許多用巨大巖塊撐起的石墓,它們據信有超過 5000 年的歷史。
2016 年 7 月,這些保存完好的石墓的其中 3 個,還有鄰近的兩座山,經聯合國教科文組織登錄為世界遺產,這片區域是現下最值得一探的的地方。
39. 羅弗敦群島——在極地探險、盡覽讓藝術靈感源源不絕的地貌
羅弗敦群島
這個從奧斯陸搭乘兩個半小時飛機可達、位于北極圈以北 100 英里處的群島,是藝術家與愛好戶外探險者的自然樂園。以巨力萬鈞之姿墜入鈷藍海水中的陡峭山地,是健行、騎單車、泛舟的首選之地,還有越來越多人來沖浪。這里絕美的風景也很受藝術家歡迎,他們把當地的鱈魚工廠改建成畫廊,展出當代藝術、陶瓷與攝影作品。
Svolvaer Havn 這類新旅館為接待日漸增長的游客而打開大門,終年訪客不絕的老字號酒店如 Thon Hotel Lofoten 也進行了翻新工程。廉價航空公司挪威航空(Norwegian Air)如今又加開了更多直航班機,想要前往挪威是越來越容易了。
40. 伊貝拉濕地——世界第二大濕地重現生機
伊貝拉濕地
這個位于阿根廷東北部、面積 320 萬英畝的濕地仍鮮為游客所知,名聲遠不及巴塔哥尼亞。不過阿根廷政府與土地保育信托(Conservation Land Trust)這類民間組織正在聯手進行一個大規模的「再現野生風光」項目,在這片濕地上復育動植物,美洲豹也包括在內。
為了創建依貝拉國家公園,湯普金斯保育中心(Tompkins Conservation)也在去年開始捐贈額外的土地,而這個國家公園竣工后將會是阿根廷面積最大的自然保護區。
41. 伊斯特拉半島——在被忽視的亞得里亞海岸一隅,有旅人新歸宿
伊斯特拉半島
克羅埃西亞的伊斯特拉區向來不如它南邊的達爾馬提亞有名。如今多虧了一些新開發的項目,這個半島開始得到青睞。像是在去年開張的 Family Hotel Amrian,一個有許多兒童設施、280 間客房的海灘度假中心,還有 2015 年在迷你的圣尼古拉島(Sveti Nikola)上開始營運的 Valamar Isabella度假中心。
在諾維格勒(Novigrad)這類迷人的漁村里,則涌現了許多高檔小型酒店,像是有 13 間客房的 Rivalmare。值得慶幸的是,伊斯特拉有許多觀光特色是不受時節限制的,像是古羅馬遺跡、新鮮松露與美酒,還有出奇美味的海鮮。
42. 普拉森尼亞——生態旅游在伯利茲南部方興未艾
普拉森尼亞
每當有小飛機要降落在南伯利茲的普拉森尼亞,自動柵欄就會落下,關閉通往這個狹長半島的主要道路。在 Na?a Resort and Spa 度假中心于近日開張后,這些小飛機可能會堵住越來越多的高爾夫球車;這種小型車是此處十分常見的交通工具。
該度假中心有 35 棟海灘小屋、一間瑜珈教室和一間果汁吧。高檔小型酒店 Itz'ana Resort Residences 接下來會在 3 月開張,內有使用本地食材的餐廳、有 5 個隔間的水浴中心和蘭姆酒吧。民眾可以從這個氣氛悠閑的小鎮前往柏利茲大堡礁,該水域非常適合在可與鯨鯊共潛的季節前往;鯨鯊近來才被世界自然保護聯盟(International Union for Conservationof Nature)認定為瀕危物種。
43. 朗塘——傾頹的小鎮奮力重生
朗塘
自從 2015 年的山崩幾乎摧毀了本區的重心朗塘村,旅客在這個位于加德滿都北方 40 英里處的偏遠地帶就逐漸減少了。為了重振當地的旅游業,旅行社 Intrepid 現在提供美不勝收的塔芒古道健行(Tamang Heritage Trail Trek)15 日游,途經巍峨的山巒與翠綠的內陸地帶,還有質樸的村莊以及僧院。
朗塘國家公園新開放的塔芒遺產步道(Tamang Heritage Trail)區域,讓您有機會一窺塔芒族的生活,他們在古時以買賣西藏馬為生。
44. 博茲賈——慢游土耳其的好去處
博茲賈
這個多風的狹長小島位于達達尼爾海峽,也是一片令人心曠神怡的清幽之地。從伊斯坦堡搭機 50 分鐘到恰納卡萊(Canakkale),再登上 Geyikli-Bozcaada feribot 輪船來一趟閑適的渡輪之旅,便可抵達(到目前為止,這趟旅途都沒有受到讓土耳其蒙上陰影的政治動亂影響)。
伯茲賈腹地雖小卻遍布著葡萄園,島上有包括遠近馳名的 Corvus 在內的 6 個酒莊。在酒莊風光之外,還有小海灣、古建筑遺跡、兩處沙灘以及閃著淺棕色澤的奧斯曼城堡。遍布鵝卵石街道的市中心也顯得更古色古香了:該區自 2015 起全面禁行機動車。
45. 伯明翰——除了新一代釀酒廠,還有更多好事在發生
伯明翰
伯明翰的暱稱「南方匹茲堡」近來似乎更加名副其實,多虧有了藝術家、餐飲業者和年輕實業家進駐了埃文戴爾區(Avondale)的磚造倉庫還有安妮女王風格的小屋,這個地區重新活絡了起來。
自從與埃文戴爾同名的精釀啤酒廠入主本地一棟 19 世紀消防站之后,備受都會潮人青睞的店家也紛紛跟進,像是碳烤披薩店 Post Office Pies、音樂演奏空間 Saturn,還有車庫改建的熱門早午餐餐廳 Rowe's Service Station。
46. 圣谷——向印加國度的飲食文化致敬
圣谷
逐漸興起的精釀啤酒廠還有其他餐飲項目,讓這個印加文明心臟地帶的飲食文化越來越受到年輕人認同。在烏魯班巴河沿岸,來自智利的高檔生態旅店 Explora 在曾是玉米莊園的土地上建起一棟有 50 間客房的旅館;Hacienda Urubamba 酒店提供玉米啤酒的釀造課程:來自首都利馬的餐廳 IK 也在這里開設了供應高端美食的旅店 UFK Lodge。
5 月起,設有臥鋪的 Andean Explorer 列車在載客游覽南美高原的同時,于列車上的兩節餐車內供應隨季節變換的高地風味餐,餐車的酒吧還有一臺三角鋼琴。
47. 萊基皮亞平原——近覽象群、獅群及其他野地風光的新去處
萊基皮亞平原
肯亞中部萊基皮亞地區的波拉納自然保育區(Borana Conservancy)隸屬于一個占地 9 萬英畝的保護區,這片土地上有著象群、獅群、獵豹及其他吸睛的大型動物。狩獵活動在此地十分盛行、旅館林立。
2016 年開放、新穎亮麗的 Arijiju 酒店有 10 間套房,還有導游帶領客人出游,活動包括飛繩釣魚、野外慢跑、騎馬,以及樹上吊橋等旅游項目。這個地區也是桑布魯族(Samburu)的故鄉,該族的跳躍式祭典以及他們穿戴的珠飾的精美程度,不輸肯亞的馬賽族(Maasai)。
48. 釜山——被低估的韓國第二大城,躍身成為設計熱點
午后釜山
釜山以電影城聞名,不過這個城市的獨立設計也正在起飛。田浦咖啡街曾是塵土飛揚的工業區,近來則搖身變為創意發源地,隨處可見 Object 這類銷售當地手工藝品的商店。
此區附近還有一棟 1920 年代的舊醫院,在 2016 年以 Brown Hands Cafe 之姿重新開張,是一個獨具氛圍的藝術空間。除此之外,也有許多推廣當地設計的新活動,像是一年一度的釜山設計節(Busan Design Festival),還有釜山設計報(Busan Design Spot),一個介紹當地特色景點的在線導覽媒體。
49. 波特蘭——沒有最酷,只有更酷
波特蘭
快速發展中的波特蘭,總是歡迎游客前來本市寵愛自己,從美味得很墮落的甜甜圈到提早退休計劃,無所不包。
這座城市的美食版圖原本就十分可觀,現在又有亮眼新人加入戰局,其中有新近開張的美食街 Pine Street Market,日本知名拉面連鎖店 Afuri 的第一間美國分店也在波特蘭。Hi-Lo、Society Hotel這些新酒店,將歷史悠久的老建筑改裝成時髦的落腳處。
波特蘭最近也開始實施高科技的單車共享項目,還有一條新的輕軌電車路線,載游客駛過造型醒目的堤利康大橋(Tilikum Crossing),進入賽爾伍-莫爾蘭(Sellwood-Moreland)街區這類旅游景點。
50. 布達佩斯——壯美的歐洲都會展現出現代風貌
布達佩斯
鐵幕時代過后的布達佩斯,以朝氣蓬勃的都會形象崛起。這座城市逐漸煥發出一股極具魅力與青春氣息的能量,從 Szimply 與 Margá Bisztro 這類新開張的餐廳可見端倪。游客可以在 Velvet Chemistry、Szimpla Design Shop 等店鋪細細品味匈牙利制的珠寶與造型詭譎的家具。
由本地設計師操刀的 Hotel Rum 這類新興住宿地點,更顯示出這座城市正在以時髦的姿態躍上臺面。
51. 南布朗克斯——重現生機的工業區
南布朗克斯
從 1970 年代開始,南布朗克斯不論是實際景況或名聲都很糟糕。不過情勢正在轉變。許多精品咖啡店、畫廊與商店在 2016 年陸續于本地開張,其中包括了 To_Bridges、9J、那不勒斯式披薩咖啡店 La Grata,以及 Milk Burger。
今年新加入的還會有 Bruckner Market,這座美食城內有屋頂啤酒花園、烈酒蒸餾廠與啤酒釀造廠。此外還有布朗克斯郵政廣場(Bronx Post Place)的零售與餐飲中心、主廚 Douglas Rodriquez 操刀的拉美風格餐廳、Somerset Partners 旗下的河濱酒店等等。
52. 琉球群島——你前所未聞的日本
琉球群島
這個由 160 個島嶼組成的群島鮮少有人到訪,而當地多采多姿的方言與文化正面臨消逝的危機。琉球群島自日本本島南端迤邐至臺灣東海岸外 70 英里處,島上的世界文化遺產值得期待,像是千年琉球松、「活化石」奄美短耳兔、古色古香的寺廟與城堡、白沙灘、清澈見底的潛水點,還有在那霸舉辦的拔河祭。
想要游賞這些景觀有個新方式(很貴就是了):登上 Abercrombie and Kent 郵輪,船票 15495 美元起。
今年《紐約時代》評選出來的內容大家喜歡么?
(喜歡的話可以關注“巴黎的鴿子”)
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主營:破碎機
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主營:破碎機、制砂樓
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